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Frage zum Thema Leckerlies

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Highlander

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11

Montag, 19. Mai 2014, 21:46

Zitat

Fleischstücke selbst trockenen: Wie genau macht ihr das? Und wie lange ist das haltbar und wie lagert ihr das am besten?

Wie oben schon beschrieben: Wir kaufen Schweineherz, kochen es und würfeln es in die Stückgröße, die wir möchten (trocknen lässt noch etwas schrumpfen). Dann auf Backpapier und in den Ofen. Wir haben Gas und Umluft. Ca 15 - 20min dürften völlig ausreichen. Dann kann es in einer Luftdichten Dose ewig aufgehoben werden.

Bei UNS klappt das problemlos ;)
Signatur von »Highlander« Viele Grüße Astrid

Man lebt ruhiger, wenn:
- man nicht alles sagt, was man weiß,
- nicht alles glaubt, was man hört und
- über den Rest einfach nur lächelt.

Jim

unregistriert

12

Montag, 19. Mai 2014, 21:57

Ok super danke! Ich werd's ausprobieren :)

Viele Grüße

Riho

Erleuchteter

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13

Dienstag, 20. Mai 2014, 00:00

Hallo Christa,

zweimal die Woche 50 Gramm Leber sind möglich. Wenn man bedenkt, wie winzig wenig Leber in einem Daumennagel großen Stück lecker ist, dürfte das kein Problem sein.

Aber wenn du Sorge hast, kannst du ja mit Astrids Trockenfleisch abwechseln.

Grüße von
Rita

Jim

unregistriert

14

Dienstag, 20. Mai 2014, 06:39

Hallo,

Danke für die Infos :)

Dann wird es bei uns bald mal deine Leberkekse und auch Astrids Trockenfleisch geben. Dann kann ich den beiden auch ein wenig Abwechslung bieten und muss keine Sorge haben, dass irgendwas nicht stimmt :thumbsup:


Viele Grüße


Christa

Brigitta

Puppy

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15

Dienstag, 20. Mai 2014, 07:03

Thunfischpfannkuchen

Hallo und guten Morgen,

Bei uns gibt es Thunfischpfannkuchen als Superleckerchen zum Training.

200 g Mehl
250 ml Milch
1 Ei
1 Dose Thunfisch Natur ohne Flüssigkeit

Alles mit Mixer verrühren und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei niedriger Hitze stocken lassen.

Wenn ich die mithabe ist Heaven hoch motiviert, die gibt es nur im Training
Signatur von »Brigitta« Lieben Gruss
Brigitta

mit Heaven an der Seite und Ben für immer im Herzen

Janne

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16

Dienstag, 20. Mai 2014, 10:47

Hallo Brigitta,

das ist ja eine super Idee, danke! -:-
Solche Pfannkuchen, sei es mit Thunfisch oder Leber, werde ich backen, wenn es mir im Sommer zu heiß ist, um den Backofen anzuschmeißen!

LG, Heike
Signatur von »Janne« www.Riesenschnauzer-pfeffer-salz.de

Jim

unregistriert

17

Dienstag, 20. Mai 2014, 11:40

Hi,

Das ist wirklich auch eine super Idee. Wird sicher bald gebacken. Vielleicht frisst das dann auch der Miezekater, der nicht sehr kaufreudig ist und bei dem ich schon immer hinterher sein muss, dass er genügend frisst ;)


Viele Grüße

Christa
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