Hallo Tom,
das ist sicher eine schwierige Situation für Euch, denn ihr habt nicht nur eine pubertierende Riesenmaus, sondern auch noch einen zweiten älteren Hund, der leider nichts Gutes vorlebt.
Ich denke, dass es sinnvoll ist, zu Beginn und beim Erlernen des Abbruchkommandos und aller anderen Dinge , immer allein mit der Jüngeren zu üben.
Zuerst wirklich, wie Rita auch sagt, ohne Ablenkung, dann die Ablenkung in Minimalschritten erhöhen ( erst Wohnzimmer, dann ruhiger Garten, dann ruhige Straße, dann belebte Straße etc.etc. Lass die Jüngere nicht so oft von der Älteren lernen, zeig ihr erst einmal wie es geht.
Versuch sie mehr auf Dich zu konzetrieren, d.h. bring ihr ein "Schau" bei. Für jedes "Dich-Ansehen" gib ihr eine Bestätigung ( zum Beispiel mit dem Clicker, dann Leckerli) je häufiger sie schaut , umso besser, irgendwann legst Du ein Wort drauf wie "Schau" oder "Guck".
Lass sie niemals einfach so aus dem Auto springen und Leute/Hunde anbellen, sie hat zu warten bis Du sie rauslässt, im Zweifel ist sie festgebunden im Auto, vor dem Aussteigen hat sie zu sitzen oder Platz zu machen , Du nimmst sie ruhig an die Leine und lässt sie raus, dann nimm sie gleich ein wenig in die Unterordnung, "Fuß, Sitz, Platz", das Wichtisgte dabei ist es R U H I G zu bleiben, freundlich aber bestimmt sagst Du ihr, was sie zu tun hat.
Wenn sie so agiert, wie Du es möchtest, dann baust du Ablenkung mit ein. Wenn es dann nicht geklappt, geh lieber wieder einen Schritt zurück.
Bei Eurer älteren Hündin solltet ihr vielleicht auch mal über ein Training nachdenken, denn das ist ja schon nervig, wenn die Hunde so an der Leine kläffen....Vielleicht habt Ihr eine gute Hundeschule in der Nähe und Ihr lasst Euch von einem Trainer helfen, der sich mal anschaut, wo man was verändern sollte.... denn manchmal ist eine Fremdbetrachtung die bessere Reflektion....
Ich drücke Euch die Daumen...
Liebe Grüße
Karin