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Fleisch selber trocknen ??

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Melle

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41

Freitag, 16. Januar 2009, 13:37

Weniger Watt = längere Trockenzeit?

Melle
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Matte, Melle, Gute, Narttu und Sora, Ihr seid immer noch bei mir - durch Eure Kinder, Enkel, Urenkel und jetzt schon Matte's Urururenkel!

Charlie

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42

Freitag, 16. Januar 2009, 13:55

Den Gedanken hatte ich auch (von wegen Energiesparen ;) ) Aber isch weiß es nit jenau :p

LG Sabrina

Madze

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43

Freitag, 16. Januar 2009, 14:49

Hallo Elfriede,

geh mal ins GH-Forum und gib mal "Dörrautomat" ein, dort findest du einen ellenlangen Thread. Da stand unter anderem auch was wegen der Wattzahl drin.
Signatur von »Madze« Liebe Grüße
Madlon mit den Katzen Bonnie & Cleo an der Seite und Nesto, Rieke, Gina, Mylo und Bonny für immer im Herzen


Die Intelligenz eines Hundes zeigt sich oft in der Fähigkeit, Wege zu finden, wie er einem Befehl nicht gehorchen muss.

Melle

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44

Freitag, 16. Januar 2009, 15:22

Hallo Madlon,
danke, werde ich machen.

Melle
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Charlie

unregistriert

45

Freitag, 16. Januar 2009, 16:21

Teile von einem Thread dürften dir bekannt vorkommen :D :D

LG Sabrina

Irena

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46

Freitag, 16. Januar 2009, 16:53

ohne

Kann das jemand für mich zusammenfassen, damit ich auch schlauer bin ?

cinderella

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47

Freitag, 16. Januar 2009, 19:03

Wer auch Fleisch für den menschlichen Bedarf trocknen möchte, sollte ein eher leistungsarmes Gerät oder eines mit verschiedenen Leistungsstufen wählen. Fleisch für Menschen sollte nicht über 40°C getrocknet werden, es wird sonst zäh. Wer also über Beef Jerky nachdenkt, sollte zumindest für die eigenen Leckerchen eher längere Trocknungszeiten in Kauf nehmen, das bringt bessere Ergebnisse.

lg
Cinderella

Irena

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48

Freitag, 16. Januar 2009, 23:08

ohne

Wenn ich das jetzt so richtig verstanden habe, macht es also keinen Sinn solch ein Teil mit einer höheren Wattzahl zu kaufen?

emely

unregistriert

49

Freitag, 16. Januar 2009, 23:31

aber es macht Sinn ein Gerät mit verstellbarer Temperatur zu wählen. Ich habe gehört, dass preiswerte Geräte manchmal so heiß werden, dass man Angst um die Küche haben muss.

Gruß Astrid

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