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früchtebrot nun wird es aber zeit!!!!!

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Uma-Lucy

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51

Montag, 9. November 2009, 21:09

Zitat von »Jaeky«


.....
es kommt mir noch gar nicht so lange vor, das ich das früchtebrot im ofen hatte.
für alle die zum advent ein leckeres und vor allem durchgezogenes früchtebrot haben wollen, heisst es nüsse hacken und früchte schneiden.
.....
liebe grüße
sandra

Hallo Jaeky,

das hört sich ja lecker an, habe diesen Thread im letzten Jahr nicht mitbekommen, da muss ich mich doch auch mal ranmachen.

Die Hackerei und Schnipselei sowie das Vermengen und Mandeln häuten werde ich unseren Thermomix übernehmen lassen - der ist ja ein wahres Wunder dafür.

Frage zur Kuchenform: Für welche Größe Kasten- oder Springform ist Deine Rezeptmenge ?

Grüßlis
mona
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Jaeky

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52

Dienstag, 10. November 2009, 07:55

hallo mona,

das rezept ist für eine normale kastenform.
ich bereite den teig immer gleich für zwei brote vor.
wenn man alle zutaten in handelsüblichen verpackungen kauft, bleibt immer die hälfte übrig.
also sind die mengen der zutaten von vorneherein für zwei brote ausgelegt :D
vermutlich wussten die hersteller, das es sinnvoll ist gleich zwei brote zu backen ;) :whistling:

wenn du das brot gebacken hast wirst du feststellen, das ein brot nicht mal bis zum wochenende reicht.

mann mir läuft schon wieder das wasser im mund zusammen.

gutes gelingen!
sandra :)

Guddi

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53

Dienstag, 10. November 2009, 14:39

hallo sandra,

wenn ich jemanden finde, der die schnippelei, hackerei und mischerei übernimmt, gibt es dieses jahr nauch wieder
so ein leckeres früchtebrot ! :D (ich falle derzeit aus)

muß mal männe becircen :love: :rolleyes: :thumbsup:

gute zeit
guddi
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in lieber erinnerung an meinen benni..............
http://bennisgeschichten.npage.de

Uma-Lucy

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54

Dienstag, 10. November 2009, 21:24

Hallo Guddi,

musst Du Dir so einen wunderbaren Thermomix zulegen (wie ihn hier ja schon einige haben) , der übernimmt das Zerkleinern und Vermengen. ;)

Dir gute Besserung ! :love:

Ich mag Zitronat/Orangeat in den fertigen Stückgrößen auch nicht, ich zerkleinere das immer, dann beißt man nicht so auf die Stücke.

Grüßlis
mona mit uma-lucy :thumbup:
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Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Uma-Lucy« (10. November 2009, 22:13)

dreamteam

unregistriert

55

Dienstag, 10. November 2009, 23:03

Ich danke für das Rezept Sandra, mir läuft schon das Wasser im Munde zusammen, habe seit Jahren kein Früchtebrot mehr gebacken, früher schon.
Das Rezept ist schon abgespeichert und die Zeit wird schon noch reichen.
Ich werde mir morgen die Zutaten kaufen, wenn fertig, zeige ich auch ein Foto, falls es gelungen ist ;)
Liebe Grüße Gisela

schnauzerbauzer

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56

Mittwoch, 11. November 2009, 11:34

Hallo an Backfaule,

ich liebe Früchtebrot, hasse aber Backen. :wacko: Wem es auch so geht, (oder wer schon alles Früchtebrot aufgegessen hat): zur Weihnachtszeit gibt es oft in den Bioläden auf Vorbestellung Früchtebrot. Regional beliefern uns Backhaus und märkisches Landbrot.

Ob gekauft oder selbst gemacht:Guten Appetit!

wünschen Catja&Co.

Guddi

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Mittwoch, 11. November 2009, 11:40

Zitat von »Uma-Lucy«

musst Du Dir so einen wunderbaren Thermomix zulegen (wie ihn hier ja schon einige haben) , der übernimmt das Zerkleinern und Vermengen. ;)


hallo mona.......

mein thermomix heiß hannes :D :thumbsup: :love:

gute zeit
guddi
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Magic

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58

Mittwoch, 11. November 2009, 12:14

Hallo Guddi,

was hast du es gut :!:

Ich muss immer alles alleine machen :(

Zum ausleihen ist der Weg bestimmt zu weit.

Gruß Margot

Irene

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Dienstag, 17. November 2009, 17:39

Hallo Sandra,

ich bin nicht so die Bäckerin, aber das Früchtebrot ist klasse geworden, vielen Dank für das Rezept. Ich habe allerdings nicht verstanden, wozu man den Zitronensaft braucht.


LG Irene

Zibirian

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Dienstag, 17. November 2009, 21:11

Hallo Irene,

den Zitronensaft braucht man zum vergessen :D

Ich hab ihn jedenfalls vergessen :wacko:

Und ich hatte keinen Cognac im Haus und keine Rumrosinen, also hab ich die Rosinen selber in Müssener Quittenlikör eingelegt ;(

Ich musste sie hart gegen husbands Gier verteidigen, es ist mir aber einigermassen gelungen :P

Also bei uns wird das Brot sicher 4 Wochen alt, das eine mindestens, ich weiß jetzt schon nicht mehr wo es liegt :thumbsup:

Das andere wird wohl übers WE reichen, aber dann ist sense !

Der Ingrid

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