Original geschrieben von cora
Hallo,
dass Pansen fettreicher als Blättermagen ist, habe ich in einem Beitrag von Riho hier erfahren.
Beides sieht gewolft gleich aus und der "Duft" ist auch gleich, zumindest ähnlich. Was ist der Unterschied? Sind beide Produkte im weitesten Sinn nicht "Rindermägen"?
Grüsse von
Da ich mich gerade ausfühlich mit Rindermägen und ihren Aufgaben beschäftigt habe (einige Geheimnisse konnte ich mir leider noch nicht beantworten - z. B. wie zum Himmel sortiert der Netzmagen die groben Bestandteile von den feineren...): Ja, beides sind RinderVORmägen. Der Pansen ist der erste, der Blättermagen der dritte. Dazwischen liegt noch besagter Netzmagen, am Schluss kommt der Labmagen, der in etwa auch unserem Magen entspricht und der richtige Magen ist. Der Pansen ist dafür verantwortlich, dass er die zellulosehaltige Nahrung der Kühe, nämlich das Gras mithilfe von Bakterien so zerkleinert, dass die Kuh die Nahrungsbestandteile später auch aufnehmen kann. Der Bauer füttert also eigentlich Bakterien und gar nicht die Kuh. Der Netzmagen hat eine Sortierfunktion (großes rauf in die Speiseröhre, kleines darf in den Blättermagen), der Blättermagen holt schonmal Wasser und wasserlösliche Bestandteile aus dem Nahrungsbrei heraus. Hier gibt's auch noch ein paar Bakterien. Grundsätzlich denke ich, ist Blättermagen für den Hund daher wertvoller als Pansen, denn die Nahrungsbestandteile sind jetzt weitestgehend zugänglich. Warum der Blättermagen jetzt aber weniger fettreich als der Pansen sein soll? Keine Ahnung.Riho, weißt du's?
Mein Schnauz bekommt jetzt seit knapp 2 Wochen roh und ich bin wirklich begeistert: Seit wir ihn haben, doktorn wir mit verschiedensten TroFu-Sorten rum, alles keine schlechten, mal mit, mal ohne Getreide. Er hatte immer riiiiesige Haufen, die beim bloßen Ansehen komplett zerfielen, immer ein leichten Hang zum Durchfall und Blähungen, die dich (und Gäste) aus dem Zimmer trieben
. Seit dem ersten Mal roh ist alles wie es sein sollte: fest geformt, und winzig wie vom Dackel.
Viele Grüße,
das Krümelmonster.