Aloha! Ich finde diese Frage auf Distanz sehr schwer oder gar nicht zu beantworten. Ich reagiere schon auch körperlich auf gewisse Aktionen, aber das Wie und Warum läßt sich schlecht beschreiben. Es gibt keine Methode X die man anwenden kann - es ist immer eine Frage der Situation, des Timings, möglichst totaler Coolness, der Dosierung (früh, schnell und knackig, aber ohne nachtragend zu agieren) und vor allem (mein Lieblingsthema) der Basisarbeit bzw. der sonstigen Kommunikation.
@Sissi: Es geht doch nicht darum, was "in" ist in der Hundeerziehung, sondern darum, wie der Hund an sich tickt und was er aus unseren Aktionen lernt. Natürlich geht es dich etwas an, was die Hunde untereinander gerade regeln - du solltest erkennen, was noch Spiel ist und was nicht mehr. Knurren im Spiel ist bei manchen Rassen (und dazu gehören Schnauzer) völlig normal und braucht nicht (und schon gar nicht mit heftigem Druck) unterbunden werden. Nur sollte man anhand der Körpersprache erkennen, OB es sich noch um Spiel handelt, oder um übertriebenes Aggressionsverhalten, Mobbing, Jagdverhalten oder sonstwas - DABEI sollte natürlich schon eingegriffen werden.
Dabei geht es nicht darum, wie das Abbruchsignal heißt (du kannst einen Hund auch mit "Himbeerkuchen" unterbrechen) oder welche Laute enthalten sind. Stell dir mal vor, ein Riesentyp rast auf dich zu, blafft dich in einer fremden Sprache an und fuchtelt mit den Armen - achtest du da noch drauf, wieviele Zischlaute er verwendet oder hast du nicht schon ausreichend Eindruck von seiner Körpersprache, um zu verstehen, daß er dich bedroht und du dich lieber verpieselst? Also: Beobachten, Körpersprache lesen, Bauchgefühl sprechen lassen und im Fall des Falles was machen.
LG Ela