Hallo an alle,
habe heute mal wieder Gemüsepamps gemacht (ohne Petersilie und Gurke
). Dabei fiel mir wieder mal auf, dass meine Küchenmaschine große Probleme damit hat, Eisbergsalat o.ä. "kleinzukriegen", egal ob ich Wasser dazugebe oder nicht. Habe den Salat dann per Hand "geschnippelt", so fein es ging.
Nun meine Frage, reicht das, oder muss pürieren unbedingt sein
? Und wenn ja, gibt´s da einen Trick ?
Ansonsten mutiert Jacko langsam zum Vegetarier, der würde den Pamps auch problemlos ohne Fleisch fressen... :-) Während der ganzen Zeit, in der ich damit beschäftigt war, saß er an der Küchentür (er hatte Küchenverbot, damit ich einigermaßen hantieren konnte) und wartete, dass mir etwas runterfällt, um sich dann wie ein Geier draufzustürzen...schneller hätte es ein Staubsauger auch nicht geschafft
!
Viele Grüße,
Sabine