Ohweh
Das ist ja doof...
Ferndiagnose wird nicht viel bringen... je nachdem, wie der Hund "gestrickt" ist, hilft eine gewisse Härte - oder macht alle nur noch schlimmer... und genauso ist es mit Ignorieren - das kann je nach Hund schon als Bestätigung aufgefasst werden.
So wie Du das beschreibst glaube ich schon, dass Dein Hund sich als Chef fühlt - und als solcher trägt er ja schliesslich Verantwortung und muss euch erziehen! (in seinen Augen) - er versucht euch also klar zu machen, wie ihr euch zu verhalten habt.
Weil Ferndiagnose nicht ratsam ist, empfehle ich Dir dringend das Buch
"mit Hunden sprechen" von Jan Fennell. Du kannst dort selber verstehen lernen, welche (unbewussten) Signale von euch den Hund in diese Position gebracht haben, und Du kannst dann Dein/Euer Verhalten entsprechend umstellen.
Vielleicht für den Anfang ein Tip, der kaum schaden wird:
zum Füttern aus der Hand:
Napf in die Hand, Hund an der Leine. In Deinem Fall dem Hund nicht in die Augen sehen. Dem Hund den Napf hinhalten. Sobald er knurrt, den Napf ohne Kommentar und ohne Augenkontakt hochnehmen und ausser Reichweite stellen. Die Leine am Hund dient dazu, dass Du den Hund dann einfach mitnehmen kannst, wenn Du vom Napf weggehst. Der Hund bleibt bei Dir an der Leine. Du gehst mit ihm dann nach ein paar Minuten wieder zusammen zum Napf und wiederholst das ganze.
Die Leine hat den Sinn, dass Du dem Hund nicht allzu nah kommen musst und er nicht die Gelegenheit hat, Dich fürs näher kommen anzuknurren - hat für euch beide Vorteile.
Wichtig ist dabei, dass Du ihn nicht für's Knurren schimpfst! Einfach den Napf wegstellen und damit deine grosse Macht demonstrieren.
Und dann kommt doch ein gewisses Ignorieren dazu: nämlich, wenn er zu Dir kommt... schick ihn weg... Lass Dich auf keinen Fall dazu verleiten ihn zu streicheln oder ihm ein Leckele zu geben nur weil er das jetzt so will!! Wenn er sich nach dem Wegschicken irgendwo ruhig hingelegt hat, kannst Du ihn nach ein paar Minuten zu Dir rufen und ihm dafür dann ein Leckerle und eine Streicheleinheit geben...
Ich würde dir aber trotzdem unbedingt das Buch von Jan Fennel ans Herz legen! Das hab ich bereits mehreren Leuten mit ähnlichen Problemen empfohlen - es hat allen geholfen!
Grüssle,
Chris