bei uns stehen nicht nur die "klassischen" obst- und gemuesesorten auf dem hundespeiseplan. allerdings gibt's ein paar sachen zu bedenken:
zum
gemuese:
fruechte der nachtschattengewaechse - tomaten, melanzani, etc. - sind eher nicht, und wenn, dann in geringen mengen zu verfuettern.
fuer spinat gilt dasselbe fuer hund wie fuer kind: wegen des hohen gehalts an oxalsaeure nur gelegentlich verfuettern - und zwar am besten blanchiert.
rosen- und blumenkohl sind moeglich, aber auch die kohlsorten mit ausnahme von broccoli eher zurueckhaltend anbieten. broccoli ist sehr gut, auch weil er tiefdunkelgruen ist und damit viel chlorophyll enthaelt.
erbsen und gruene bohnen kan man ebenso verfuettern wie kohlrabi. von letzteren zum beispiel auch die gruenen blaetter! erbsen und gruene bohnen kochen, kohlrabi wie karotten feinst reiben oder ueberkochen und purieren.
ich selbst verwende im winter haeufig suppengruen - also auch petersilienwurzel, sellerieknolle, gelbe ruebe und ein bisschen lauch. wurzeln ueberkochen und purieren, karotte feinst gerieben und oel nicht vergessen, lauch blanchieren
zum
obst:
aepfel und banane sind wahre vitamin- und mineralstoffpakete. erbeeren, brombeeren, himbeeren, birnen, marillen (aprikosen) kirschen und auch zwetschken (pflaumen) sind gut verwendbar, wenn hund sie mag. bei steinobst muessen natuerlich die steine und kerne entfernt werden, weil die kerne blausaeure enthalten.
zitrusfruechte sind ungeeignet und die meisten hunde moegen sie auch nicht.
kraeuter sind eine gute sache, am besten ist brennesselspinat: frische brennesseln sammeln, blanchieren oder roh hacken. (taegliche menge: 1 stengel fuer einen ZS / ZP und bis zu 5 fuer einen RS) die ideale fruehjahrskur!
aehnliches gilt fuer loewenzahn: die blaetter von noch nicht bluehenden pflanzen hacken und unters futter mischen.
von petersilie habe ich gelesen, dass sie bei tragenden huendinnen gebaermutterkontraktionen ausloesen koenne. also vorsichtig dosieren.
kerbel ist gut, basilikum auch. aber immer vorsichtig dosieren, weil kraeuter bestimmte wirkungen haben (kerbel regt angeblich den appetit an und hemmt die milchausscheidung; basilikum ist krampfloesend und regt die milchsekretion angeblich an, usw.)
der phantasie sind also nur wenige grenzen gesetzt 8-)
liebe gruesse aus wien