Hallo zusammen,
damit Botulismus entstehen kann, muss erst mal das Bakterium Chlostridium botulinum vorhanden sein. Wenn das nicht da ist, passiert überhaupt nix - und darum leben wohl alle noch, die luftdicht aufgetaut haben
Die Botulismus Biester sind nicht thermoresistent und werden beim Kochen zerstört. Für uns Menchen ist also nur der Verzehr von rohem, luftdicht aufgetautem Fleisch gefährlich - aber eben auch nur dann, wenn das Bakterium vorhanden ist.
Hunde sind da eh weniger empfindlich, eben weil sie einen kurzen Darm und fast Salzsäure als Magensäure haben, die dem Botulismus kaum eine Chance gibt.
Also lasst fein Luft an das gefrorene Fleisch und nix passiert.
Grüße von
Rita