Das Schnauzer-Pinscher-Portal Schnaupi

fuer solche peniblen haushalte empfiehlt sich ein kunststoffschneidbrett, das in der spuelmaschine mit dem 65-grad-programm absolut "keimfrei" wird. die anwendung von chlorhaltigen putzmitteln auf geraeten, die mit speisen in beruehrung kommen, scheint mir bedenklich. holzbretter haben es an sich, dass sich in den poren des holzes allerlei festsetzen kann: bakterien ebenso wie chemikalien.

da auch ich mit einer leisen bakteriophobie aufgezogen worden bin, versteh' ich dich schon. ich habe etwa fuer die reinigung der tierfutterschuesseln - hund + katz(en) - ein eigenes spueltuch. aber mir ist auch klar, dass die "gefahr" v.a. in meinem kopf liegt
wichtiger als das schneidbrett scheint mir, bei diesen temperaturen die futterschuesseln unmittelbar nach der leerung mit spuelmittel zu reinigen - salmonellengefahr (v.a. bei rohem gefluegelfleisch)

und generell: die sicherste methode, infektionen zu vermeiden ist das haendewaschen: und zwar mit seife ca. 2 minuten gut einschaeumen und massieren, dann gut warm abwaschen. so machen das auch mediziner...

liebe, die angst vor schmutz und bakterien relativ zu abbys verweildauer in meinem leben abbauende gruesse aus wien

Aber im Ernst, als ich mal nen Blättermagen mit der Schere portioniert habe, war ich kurz davor sie wegzuwerfen.
Den Transport-Eimer konnte ich gsd wegwerfen. :-)
Ich denke es kommt immer darauf an, was für Fleisch auf dem Brettl landet.

Guten Abend!

na ich habe mit Fleisch kein Problem und das Brett kommt in Geschirrspülmaschine...

und anfassen kann ich es auch... Ihr habt euch nur noch nicht richtig an einem Schnitzel ausgetobt... das macht Spass und baut Agressionen ab.

LG
Kathleen

na, kathleen, jetzt musst du aber schon erzaehlen, was du mit dem schnitzel treibst :-)

ich kenn's nur als mittel gegen schwellungen nach insektenstich und aehnlichem: rohes schnitzel drauf und schoen einziehen lassen...
danach kann man's ja an den hund weiterreichen, weil fuer die menschliche pfanne ist es gaga

liebe gruesse aus der hauptstadt des original kalbswienerschnitzels

Ich würde auch kommen :-)
Und ich hab ein zweites Brett...... :-) :-)
Allerdings käme ich nie auf den Gedanken, auch nur irgend eines meiner Holzbretter einem Chlorreiniger auszusetzen! Kriegt man ja nie mehr richtig raus, und dann noch Geschirrspülmittel drauf - au fein! Und all denen, die "bakterizide" Putzmittel, gleich welcher Art, benutzen, sei gesagt, dass dies völlig sinnfrei ist. Denn erstens beträgt die Vermehrungszeit von Bakterien etwa 20 Minuten (und es sterben nie alle ab - es sei denn, man autoklaviert die Gegenstände), und zweitens besitzen sie die Fähigkeit, sich anzupassen. Irgendwann sind sie stockresistent gegen sämtliche Mittelchen (wie auch Antibiotika) - und dann?

Ach ja: Messer gehören niemals in den Geschirrspüler, zumindest nicht die guten! Alle anderen kann man ja schnell neu kaufen.....

Nifu

Wenn ich Fleisch für Hundi portioniert habe wird die Arbeitsfläche
mit Essigwasser abgewischt und gut ist. Alles andere kommt in die Spülmaschine.
Bis jetzt sind wir noch alle gesund


LG Dagmar mit Amigo und Othello im Herzen

Darüber hab ich mir auch schon Gedanken gemacht.
Bei Rindfleisch sehe ich persönlich auch keine Bedenken, aber wie sieht es bei Geflügel aus?
Es wird doch seit langem geraten, bei der Geflügelzubereitung für den menschlichen Verzehr besonders vorsichtig zu sein, die Hände danach gründlich zu reinigen, natürlich keine Holzgerätschaften verwenden usw., alles wegen der Salmonellen und so.
Wenn die 10 kg Hühnerhälse für unseren Hundi leicht angetaut so vor mir liegen, hab ich kein wirklich gutes Gefühl als Mensch. Wäre ich mein Hund, liefe mir schon das Wasser aus dem Maul.

LG Ruth - da sieht frau/man mal wieder: Es kommt immer auf den Standpunkt an, ob eine Sache für gut befunden wird

also, ich bin ja leider ein putzteufel, das gebe ich zu. das schneidbrett ist aus kunststoff, und normalerweise hab ich es auch nur mit spülmittel gereinigt. nach dem huhn wurde ich stutzig. in zukunft schütte ich kochendes wasser drüber, so setzt sich nichts fest. ich hab ca 5 schüsseln, aus denen leila frisst. nach jeder mahlzeit kommt die benutzte schüssel in die spülmaschine, ebenso das besteck, mit dem ich ihr fressen zubereitet habe. steril ist hier trotzdem nichts, die kinder spielen im dreck (mit begeisterung!) und der hund ist auch nicht gerade ein abbild an sauberkeit, allein der sand, den sie immer gott weiss woher nimmt und hier rein bringt. naja, mir sagte mal jemand im kiga, ich sei die frau, an die alle sich wenden, wenn sie z.b. flecken nicht aus der kleidung rauskriegen. ich nehms mal als kompliment...