Apfelbrotzeit.....

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maya47

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Hunde: 1 Zwergschnauzer pfeffer-salz, geboren am 4.11.2004 Zwinger: vom Lustgarten....gestorben am 29.12.2018...........1 Bolonka zwetna, geboren am 7.1.2020...Rüde...Name: Elino

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Freitag, 31. Oktober 2014, 13:33

Apfelbrotzeit.....

Hallo Apfelbrotfreunde,

es ist wieder so weit, der Duft des Gebäcks durchzieht meine Küche und ich hoffe, daß durch meine jetzige Erinnerung
so mancher Apfel mit all den anderen Zutaten auch dieses Jahr wieder den Weg zum Backofen findet :thumbsup:

.
Sofern erforderlich, schreibe ich für unsere Neu-Mitglieder das Rezept noch mal auf.

Einen schönen Tag wünsche ich Euch,
Maya

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Lancelot

unregistriert

Freitag, 31. Oktober 2014, 13:46

....ach DU warst das :exla:

Also ich habe noch das Rezept. Überhaupt eine gute Idee. Ich backe laufend Apfelkuchen und friere ihn ein, weil die Äpfel sonst faulen, aber auf diese Idee kam ich dieses Jahr noch nicht.

Dann werd' ich mal los legen.... :thumbsup:

LG Doris

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Riho

Erleuchteter

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Hunde: Schnauzer pfeffersalz Hündin 14 Jahre alt

Benutzer
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Freitag, 31. Oktober 2014, 15:17

Hallo Maya,

danke für den Schubs

Da habe ich doch gleich eine gute Idee für einen Adventskaffe, da gibt es noch Früchtebrot dazu. Ich rieche es jetzt schon - hmmmmmmmmm

Grüße von
Rita

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chaotina

unregistriert

Freitag, 31. Oktober 2014, 16:01

Rezept

Mich interessiert das Rezept
LG Inka mit Anhang

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maya47

Puppy

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Freitag, 31. Oktober 2014, 18:46

Apfelbrot...

Hallo Inka, das Rezept ist in Ihrem E-Mail-Postfach.
Schöne Grüße
Maya

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cora

Activ

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Hunde: schnauzer

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Freitag, 31. Oktober 2014, 19:08

Danke Maya für die Erinnerung an das leckere Apfelbrot.

Signatur von »cora« Dixi, Cora und Tessy im Herzen

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müp

unregistriert

Freitag, 31. Oktober 2014, 20:03

kann ich bitte auch das Rezept haben?

-:-

Danke!

LG,Renate

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dreamteam

unregistriert

Freitag, 31. Oktober 2014, 20:29

Huhu Maya, ich backe auch Apfelkuchen, weil wir so viele Äpfel geerntet haben. Aber Apfelbrot wäre eine tolle Alternative, hört sich gut an :thumbsup:

Könnte ich das auch bekommen

würde mich freuen

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cora

Activ

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Hunde: schnauzer

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Freitag, 31. Oktober 2014, 20:59

Ich stell es mal hier rein:

1kg Äpfel..........250g Zucker.........250g Rosinen.......200g ganze Haselnüsse........500g Mehl.........1 EL Kakao........
1 EL Rum oder Schnaps.......1 1/2 P. Backpulver.........je 1 KL Zimt und Nelken (gemahlen).
Äpfel schälen, fein reiben, mit Zucker, Schnaps/Rum, Zimt und Nelken mischen, ca. 1 Std. ziehen lassen. Danach die
restlichen Zutaten unterheben. Ganz zuletzt Mehl und Backpulver.
Menge ergibt 2 Kastenformen.
Backzeit ca. 75 min bei 180 - 200°C
In Alufolie packen und im Kühlschrank aufbewahren. Apfelbrot in ganz dünne Scheiben aufschneiden.
Bitte, erst nach 2-3 Tagen Liegezeit anschneiden (wird wunderbar saftig).

Ich denke, Maya wird nichts dagegen haben.

Signatur von »cora« Dixi, Cora und Tessy im Herzen