Hallo Rita,
glaube, die Sendung war Anfang des Jahres und es wurde dort gesagt, dass die Gifte, kann leider nicht sagen welche, wärend des Kochens mit Schale auch in die Kartoffel übergehen. Das die grünen Stellen giftig sind, ist bekannt. Es wurde auch gesagt, dass es egal ist, ob es sich um Bio oder um Kartoffeln aus normalen Anbau handelt, dieser Giftstoff ist in allen Kartoffelschalen enthalten und das man die Gefahr lange Zeit verkannt hat.
Wenn es bei uns Kartoffeln gibt, dann halt geschälte, die anderen fressen unsere Hund halt nicht.
LG Regina