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Lucys Lieblingskekse

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Uma-Lucy

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Aktuelle Stimmung: Sonnig - gut

Hunde: Zwergschnauzermädels schwarz-silber *23.07.2017 Bella-Lotta v. Ahrensfeld; *20.01.2004 + 21.05.2017 Uma-Lucy v. Ahrensfeld

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1

Freitag, 21. Mai 2010, 23:41

Lucys Lieblingskekse

Lucys Lieblingskekse

Zutaten:

500 g Weizenvollkornmehl
125 g Weizenmehl Typ 405
50 mg Maisgrieß (Polenta)
50 mg Instant-Haferflocken

2 EL Öl
2 Eier
50 g Honig
50 g Magermilch
30 g kaltes Wasser

Zubereitung:

* Beide Mehlsorten, Maisgrieß und Haferflocken in eine Schüssel geben und vermischen
* Die restlichen Zutaten zugeben und in ca. 3 Min. einen homogenen Teig herstellen.
* Dann den Teig ausrollen und Kekse ausstechen alternativ eine Rolle formen und Scheiben abschneiden, diese auch zu Kugeln rollen.
* Diese setzt man auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech.
* Gebacken wird bei 180°C Umluft 25 Minuten.
* Anschließend 1 Stunde im ausgeschalteten Backofen aushärten und danach auf einem Rost auskühlen lassen.

Varianten: Teig dreiteilen und 2 Teile jeweils mit 3 TL Seealgenmehl bzw. 2 EL geriebene Möhren.
Euren Wauzis guten Appetit !
Signatur von »Uma-Lucy« Grüßlis Mona mit Bella-Lotta bei uns und Uma-Lucy im Herzen - beides Mädels vom Ahrensfeld

***
Regenbögen entstehen, wenn Sonne durch die Wolken scheint.
Möge bei uns allen immer wieder die Sonne durch Wolken scheinen.
* * *
Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

capolein

unregistriert

2

Samstag, 22. Mai 2010, 00:10

@Mona:

Das ist echt toll!!! :thumbsup:

Bevor ich in dieses Forum kam, wusste ich wirklich nicht, dass es Rezepte für Hundekekse und Geburtstagstorten gibt 8o

Gerne hätte ich fürs Capolein auch mal so etwas gebacken :love: Sie hätten ihm sicher geschmeckt...

Jetzt werde ich Chef mal fragen, ob ich sie für Gordon backen darf!
Ich möchte es unbedingt mal probieren, genau wie die super-tolle Torte (@Irena -:- )

Tolle Sache = :thumbsup:

Lieber Gruß
Lydia

Guddi

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Aktuelle Stimmung: Sonnig - gut

Hunde: ZS ss, Benni, *23.3.2003 †2.3.2015

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3

Samstag, 22. Mai 2010, 11:42

danke mona fürs einstellen, wird gleich ausprobiert ! ;)

und berichtet, wie sie angenommen wurden!



@capolein

hast du mal die leberkekse von riho probiert ?

die sind echt der hammer für alle hundis.

seitdem ich die mal in bennis bekanntenkreis verteilt habe,

machen alle hunde, die hier vorbeigehen, einen schlenker

zur haustür - wenn ich zuhause bin und leberkekse habe,

natürlich nicht umsonst !



allen ein tolles pfingstfest



guddi und benni
Signatur von »Guddi« LG Guddi
Benni für immer im Herzen

in lieber erinnerung an meinen benni..............
http://bennisgeschichten.npage.de

Janne

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Hunde: Ein Riesenschnauzerpfeffersalzmädel an meiner Seite und zwei Riesenschnauzerpfeffersalzmädel warten jenseits der Brücke

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4

Samstag, 22. Mai 2010, 12:42

Zitat von »Uma-Lucy«


500 g Weizenvollkornmehl
125 g Weizenmehl Typ 405
50 mg Maisgrieß (Polenta)
50 mg Instant-Haferflocken



Huch, sooo viel Getreide! 8o
Dann nehmt wenigstens Hirse- oder Buchweizenmehl (wegen Gluten).

Pfingstliche Grüße,
Heike
Signatur von »Janne« www.Riesenschnauzer-pfeffer-salz.de

Tati

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Hunde: 1 ZSss Nicki vom Elfenpütz 8.3.2006 - 26.06.2018 Marie Luise von lutzifers castle geboren 25 5 2018

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5

Montag, 24. Mai 2010, 16:59

Das Rezept wird demnächst mal probiert

Denn mit den Fertigkeksne die es so zu kaufen gibt wird Nicki immer wählerischer

Lg
Karin
Signatur von »Tati« Karin mit Zotti,Hexi, Goggo, Tuta, Sina und jetzt auch Nicki im herzen -
Und Marie luise von lutzifers Castle an der Seite


Ein Leben ohne hund wäre langweilig

schnauzerbauzer

unregistriert

6

Dienstag, 25. Mai 2010, 10:00

Hallo an alle Feinschmecker,



unser Renner ist Leberbrot: 500 gr Geflügel/Rinderleber, 5-6 Eier, 1 Eßl. ÖL, ca. 500 gr Mehl, alles in der Küchenmaschine zu Brei verarbeiten. In einer Kastenform ca. 20-30 Min. 180° mehr trocknen als backen. In dicke Scheiben schneiden, das Brot soll noch etwas feucht sein. Die Scheiben kann man gut einfrieren und zum Verfüttern in kleine Würtfel schneiden. Wenn ich Leberbrot als Trainingsleckerlie mitnehme, habe ich ganz viele vierbeinige Freunde auf dem HP ;)

Pansenkekse habe ich mal gebacken..... da wurde mir mit Auszug :nuho: gedroht wenn ich das noch mal mache, weil der Geruch doch leicht streng war...!

Viele Grüße von Catja & Co.

mutzelschnauzer

Puppy

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Hunde: CHICKO, Schnauzer, schwarz, geb. Dez.2011 / SARI, Plüsch-Mix, geb. ca. 2013, MAX, + BELLA, Schnauzer für immer im Herzen

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7

Donnerstag, 8. Juli 2010, 16:41

Hallo "Uma-Lucy",

ich wollte mich nur mal für das Rezept bedanken.

Habe die Teile mittlerweile 3 x gebacken, es gibt jeden Tag eines davon. Sie sind gut haltbar und ruck-zuck gemacht. Allerdings mache ich immer etwas mehr Wasser rein, sonst bekomme ich den Teig nicht zusammen.

Der Grund warum ich zur Zeit selber backe? Bislang gab es immer mittags nach dem Gassi gehen einen Nagut-Keks. Bis unser Max dann meinte die wären ihm zu hart zum kauen (nein, er hat nichts an den Zähnen, allerdings ist er schon 13). Die o.g. Kekse sind, wenn sie richtig getrocknet sind zwar hart, aber wohl nicht soooo hart. Und mit den Fertigkeksen ist das so eine Sache,entweder zu hart, oder es ist Zucker drin , oder dann zu weich oder 500g kosten 5 Euro (bei 2 Hunden ist so eine kleine Tüte in null-komma-nix leer). Jedenfalls werden sie von beiden gerne gefressen.

@Heike - das mit dem Buchweizenmehl ist auch eine Idee, werde ich beim nächtsen mal probieren.
LG Dagmar
Signatur von »mutzelschnauzer« Mehr als Schnauzer kann ein Hund nicht werden!

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