Hallo Susa,
jetzt der zweite Versuch Dir zu Antworten, den ersten habe ich irgendwie ins Nirwana geschickt :-)...
Zum Thema Reibe: Ich denke das reicht nicht aus, was das zerkleinern angeht. Du brauchst aber auch keine Küchenmaschine, ich benutzte einen "Zerkleinerer" von Krups (kannst Du so googlen). Kostet zw. 40,00 und 50,00 Euro, der erste den ich hatte hat 4 Jahre täglichen Einsatz durchgehalten. Damit püriere ich das rohe Gemüse komplett. (Mit dem Pürierstab am Handmixer kam ich auch nicht wirklich weiter.)
Zum Thema "Zusammensetzung des Futters" findest Du hier im Download-Bereich eine Super-Anleitung von Rita (riho), ansonsten würde ich Dir das "BARF-Buch" von Swanie Simon empfehlen (ca. 5,00 Euro), das ist echt gut und Du findest auch die Begründungen für alles mögliche, z.B. warum das Gemüse möglichst fein püriert sein sollte.
...und zum Logistischen Ablauf, ich mache so:
Morgens: Körniger Frischkäse (Hüttenkäse) + wenn Du magst Getreide (also Vollkornreis, Hirse, Haferfocken...- alles gut gekocht), Getreide kann, muß aber nicht sein.
Mittags 1/2 Fleischportion
Abends 1/2 Fleischportion + Gemüse + Öl + Calcium (Eierschalenpulver oder Knochenmehl oder CD-Vet) und was Du sonst noch dazu tun willst, z.B. 1-2x die Woche ein Ei.
Auftauen: kannst Du auch im geschlossenen Behälter. Ich habe so ganz einfache Glasschalen mit einen Plastikdeckel drauf. So ganz luftdicht sind die nicht (sollen sie ja auch nicht sein) aber weitgehend geruchsdicht, die stelle ich so auch in den Kühlschrank (und es riecht NICHT nach Pansen im Kühlschrank
)
Calcium: Ich persönlich füttere meistens das CD-Vet. Eierschalenpulver kannst Du ganz einfach selbst herstellen mit einer alten Kaffeemühle (gebraucht z.B. von e-Bay) , das geht super einfach.
Ansonsten findest Du hier im Forum ganz viele Infos wenn Du unter Ernährung / Barfen suchen gehst, auch zu dem Thema Barf + Fertigfutter (da sollten mind. 8 Stunden dazwischen liegen) Ich dachte auch immer, Rohfüttern muß man sich nicht antun, aber mit ein bisschen Routine ist es gar nicht besonders zeitaufwändig und den Hunden schmeckt es.
Viel Spaß + liebe Grüße
Dagmar