seit ein paar Tagen springt sie ,meist aus der Ruhe ,plötzlich auf ,schreit fürchterlich und nässt ein
Das legt den Verdacht nahe, dass es in dem Augenblick ein schmerzhaftes Ereignis gibt, dass ja auch zu einem Kontrollverlust über die Blase führt.
Wenn Generationen von Hunden ohne solche Symthome zahnen, dann kommt der Verdacht auf, es könnte eben doch nicht an der Zahnung liegen.
Zweitmeinung ( vielleicht Neurologe ) wäre mein Weg der ersten Wahl.